Koko päivä meni tänään Voittaja-koiranäyttelyssä dalmatialaiskehän reunalla ja piti saada nopeasti jotain hyvää.



Olin onneksi ottanut broilerifileitä sulamaan ja nuijinkin niistä sitten ohkasia levysiä, voitelin chilisulatejuustolla ja pistin vielä suolakurkkukuutioita päälle ja rullasin kiinni. Olisi pitänyt sulkea jollain, mutta tällä kertaa se jäi ja se näkyy lopputuloksessa. Mutta sitten vain voita pannulle ja rullat perään. Annoin ruskistua toiselta puolelta ja käänsin, lisäsin joukkoon hieman vettä ja löin kannen päälle ja sain samalla aivan ihanaa kastiketta.