lauantai, 22. syyskuu 2007
Pikaruokaa: "punaviinihärkää"
Mutta ruokaa on kuitenkin saatava eikä aina tee mieli hakea jotain tokosta.
Nopeasti syntyy hyvää ruokaa kaupan valmiskastikepusseista, niistä jotka lisätään kylmään veteen ja kiehautetaan. Maustaa voi miten vain ja saada aikaan oikein "gourmet-annoksen".
Jääkaapista löytyi naudansuikaleita, jotka ruskistin pikaisesti wokissa ja lisäsin vettä, tilkan punaviiniä ja kastikejauheen. Siinä ne sitten poreilivat puolisen tuntia, jotta liha pehmeni, laosilla (jolla on ominainen sinappimainen maku) sekä suolalla ja pippurilla. Seuraksi sitten vain paistettuja perunaviipaleita, pilkottua kurkkua ja etikkajuureksia.
Kommentit