Teki mieli salaattia jälleen kerran. Tällä kertaa sain jopa kunnollisen kuvankin. Näin 4,5 viikkoa ennen lomamatkaa on vähän "pakko" elää vähän kevyemmällä ruoalla, sillä lomallahan saa vähän mässätä, eikö?

Salaatissa oli valmista sekoitusta valkokaalista, punakaalista ja jäävuorisalaatista, sitten kurkkua, porkkanaa ja maissia, muutama siivu kinkkua ja sitten herkkusieniä, joita marinoin hetken ketjap-valkosipuliseoksessa.