Ihan perussettiä, paistettu pihvi, pippuria reunoilla. Seurana pariisinperunoita puolitettuina ja maustettuna paprikalla, korianterilla ja maustepippurilla. Lisäkkeenä paistettuja vihreitä papuja pekonilla.
Kastikkeeseen tuli ihan valkokastike, johon lisäsin pippuria, Dijon-sinappia ja lorauksen Jaloviinaa. Maun pehmensin kermalla.
Kommentit