Tänään halusin herkutella. Teki kovasti mieli tätä perihollantilaista pannukakkua, joita saa joka ruokapaikasta tässä maassa. Yleensä ne ovat lounasruokia, suolaisine täytteineen, mutta sopii hyvin kyllä päivälliseksikin. Omani tein valmiista jauhoseoksesta, johon lisätään itse kananmunia ja maitoa, tosin itse laitoin rasvatonta jugurttia ja vettä, sekä hieman makeutusainetta. Tämä oon siis ihan tavallinen versio, ilman täytteitä.

Vähän pieneksihän se jäi, mutta en omista yhtään isompaa paistinpannua. Yllätin jopa itseni laittamalla päälle tomusokeria, mutten sentään voinokareita, vaikka se kuuluisikin asiaan.