En osaa tehdä munakasta. Aina jotain menee vikaan, yleensä se ulkonäkö. Maussa ei tälläkään kertaa ollut mitään vikaa ja paistaminenkin meni ehkä paremmin kuin koskaan!

2 kananmunaa
vettä
suolaa, pippuria
soijakastiketta
valkosipulijauhetta
kinkkua
juustoa

Riko kananmunien rakenne kulhossa, lisää hieman vettä tai muuta nestettä ja mausta. Kuumenna pannulla rasva, lisää kinkkusuikaleet ja kaada massa päälle. Vedä jähmettyvää massaa reunoilta keskustaan. Paista, kunnes massa on jähmettynyt ja taita toinen puoli toisen päälle. Päälle juustoa.

Kaunis se ei tosiaankaan ole, vinkkejä otetaan mielellään vastaan ;)